Attendues et rêvées de toutes et tous, les mythiques « Journées de la Choucroute de Colmar », créées il y a exactement 70 ans, reprennent vie tout en s’associant au concept tant convoité des plus grandes fêtes de la bière de nos voisins outre-Rhin, le tout à la sauce FAV !

Avec son incontournable Foire aux Vins d’Alsace, véritable institution alsacienne depuis 1948, et le lancement en 2022 de sa petite sœur hivernale, la déjà culte Cuvée Givrée, les équipes de Colmar Expo complètent leur implication au sein de nos beaux et grands rendez-vous festifs et populaires régionaux, avec la 1ère édition de son « Oktober’FAV ».

Au programme : 3 sessions (vendredi et samedi soirs / dimanche midi) ; un Hall 3 décoré dans un esprit fête de la bière allemande ; des lignées de tables et bancs à réserver prochainement et très rapidement ; un programme d’animations musicales dans la plus pure tradition de la discipline ; notre emblème régionale gastronomique, la choucroute royale accompagnée de sa bière alsacienne.